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Le 25 Novembre 2010 Avec deux amies Cécile et Amandine, nous avons passé une journée inoubliable sur les champs Elysées ! A l'occasion des 30 ans d’Amandine nous avons eu l’idée Cécile et moi, de lui offrir en cadeau "une journée surprise..." Le jour...
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Recette du livre "Flexipan c'est amusant..." Guy Demarle Empreintes Têtes d’ours Pour 12 grenouilles P réparation : 45 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients Pour les muffins au miel : 75 g de beurre 160 g de miel liquide 125 ml de lait ou de jus d'orange 2 œufs...
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Recette du livre "Simplissime" Guy Demarle Pour 20 Petits Soufflés Préparation : 10 mn Réfrigération : 5 à 7 mn Cuisson : 10 à 12 mn Ingrédients 5 œufs 90g de farine 125g de sucre 130g de chocolat noir 150g de beurre 20 carrés de chocolat blanc Préparation...
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Recette du livret "Gourmandises 1 Glaces" Guy Demarle Préparation : 15 mn Repos : 20 mn Frisson : 25 mn Ingrédients 160 g de sucre 50 g de glucose GOURMANDISES® Si vous n'utilisez pas le glucose, remplacez-le par 50 g de sucre. 1 sachet GOURMANDISES®...
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Recette du livre "Délices en reliefs" Guy Demarle Pour 8 à 10 parts Préparation : 30 mn Cuisson : 12 mn Froid : 4 heures Ingrédients Pour le fondant au chocolat · 100 g de chocolat noir · 100 g de beurre · 2 œufs · 80 g de sucre · 20 g de farine · 3 g...
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Recette du livre "Le pain" Guy Demarle Pour 4 Baguettes ou 12 Petits pains ronds Préparation : 25 mn Repos : 1 heure Cuisson : 15 à 17 minutes Ingrédients · 500 g de farine T55 · 1 sachet de levure GOURMANDISES pains Demarle · 315 g d’eau tiède 35°C (31.5...
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Recette du livre "Simplissime" Guy Demarle Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 25 à 30 mn Réfrigération : 3 heures Ingrédients · 500g d’épinards hachés · 5 œufs · 250g de Boursin® ail et fines herbes à température ambiante · 250g de saumon...
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2 PP la chouquette Pour 24 petits choux Préparation : 10 mn Cuisson : 25/30 mn Ingrédients 200 gr d'eau 90 g de beurre ½ c à c sel (2 g) 1 c à c de sucre 110 g de farine 4 œufs (200g) Gros sucre Préparation Préchauffez le four à 180°C, puis placez les...
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Empreintes petits fours Pour 48 Croques quiches Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients · 8 grosses tranches de pain de mie · 2 œufs · 1 Boursin · 1 Chavroux · Cerneaux de noix pour décorer Préparation Posez vos empreintes sur la plaque perforée....
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