J'ai déjà fait des Amaretti ici et Amaretti au chocolat là! Cette fois-ci à la framboise, mon fruit préferé, il fallait que j'essaye! J'ai simplement pris la recette de base, j'y ai ajouté du coulis de framboises et des framboises! Toile Silpat Pour 20...
Voici un cake chocolat et pistache ! Cela fait un petit moment que je voulais essayer de confectionner un gâteau damier. J'ai trouvé une très belle recette chez Chocolat à tous les étages. J'en profite pour participer au concours de Maud "Les gourmandises...
J'avais envie de faire des madeleines à la pistache! J'ai choisi mes nouvelles empreintes Boudoirs pour réaliser des madeleines allongées et marbrées, vanille/pistache et chocolat/pistache. J'ai déjà fait, il y a pas mal de temps des petites madeleines...
Pour notre réunion réseau, j'ai apporté ce gâteau au chocolat, simple, rapide à réaliser et surtout...très onctueux! Moule Cosy Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients 170g de chocolat noir 125g de beurre 4 œufs 100g de sucre...
Mon dessert préféré ! J'ai fait cette tarte en partie au Cook'in pour la pâte et la meringue suisse, par contre j'ai suivi la recette de Hervé cuisine pour la crème au citron, que je trouve vraiment DELICIEUSE !! Moule à tarte cannelée Cook’in Pour 8...
Il y a 3 sortes de meringues : La meringue française: des blancs d’œufs avec du sucre La meringue suisse : des blancs d’œufs avec du sucre montés au départ au bain-marie ou comme ici au Cook'in. La meringue italienne : les blancs d’œufs cuits par un sirop....
Voici la recette de la pâte sablée au Cook'in, rapide et très simple à réaliser! Cook'in Pour 550 g de pâte Préparation : 5 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients 120 g de sucre 250 g de farine 120 g de beurre froid en morceaux 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf...
Une belle idée d'accompagnement, avec ce Méli-mélo de légumes! Retrouvez la recette ici
Du pesto, mais cette fois-ci dans des petits bouchons avec de la crevette! Vous pouvez les servir dans une salade avec des tomates mi-séchées marinées à l’huile et une vinaigrette à base d’huile d’olive et de jus de citron. ou encore à l'apéritif! Empreintes...