La recette WW de la semaine dernière ...
J'ai beaucoup aimé ce petit dessert rapide à faire ! Très frais, léger et Gourmand !!!
4 PP par personne
Pour 2 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 1 h
Ingrédients
- 2 pommes cuites au four (0pp)
- 200 g de faisselle à 0% (2pp)
- 1 CS de miel liquide (2pp)
- 2 spéculoos nature (2pp)
- 2 cc de caramel liquide (2pp)
Préparation
Laver et évider 2 pommes (vous pouvez les éplucher) faire cuire au four à 180°C environ 30 minutes.
Ecraser les pommes et les répartir dans 2 coupes. Mélanger le fromage blanc, (ou 2 yaourts à 0%) avec le miel, le répartir en couche dans les coupes.
Mettre les spéculoos dans une poche en plastique et les écraser grossièrement avec un verre.
Ajouter les miettes sur le dessus des coupes. Réserver 1 h au frais. Au moment de servrir, décorer d'un filet de caramel liquide.
Je n'ai pas mis de caramel, j'ai préféré augmenter la quantité de spéculoos 4 en tout 2 dans chaque coupe !
pour compenser les 2 pp du caramel. Un régal !
Autre présentation en plus petite quantité...
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