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Gourmandise Attitude...


Madeleines allongées marbrées

Publié par Stéphanie sur 24 Mai 2013, 06:55am

Catégories : #Goûter

 

Madeleines-allongees-marbrees.JPG

 

J'avais envie de faire des madeleines à la pistache!

J'ai choisi mes nouvelles empreintes Boudoirs pour réaliser des madeleines allongées et marbrées,

vanille/pistache et chocolat/pistache.

 

Madeleines-allongees-marbreesJPG.jpg

 

J'ai déjà fait, il y a pas mal de temps

des petites madeleines allongées dans les empreintes fingers ici

Photos-recettes 7590 (Small) 

 

Empreintes  Boudoirs

Pour  21 madeleines

Préparation : 10 mn

Cuisson : 10 mn

 

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre fondu
  • 1 Cuillère à café de levure chimique
  • Pistache, vanille, chocolat...

Préparation

Posez vos empreintes sur la plaque perforée.

Préchauffez votre four à 220°C.

Mélangez les œufs avec le sucre, faites blanchir.

Ajoutez la farine, la levure, mélangez bien.

Incorporez le beurre fondu.

Divisez la préparation en deux,

dans une moitié ajoutez de l’extrait de vanille ou du chocolat,

dans l’autre de la pâte de pistaches (une ou deux cuillères à café).

Remplissez les empreintes à l’aide de poches à douilles.

 

Madeleines-allongees-et-marbrees.jpg

 

Faites cuire environ 10 minutes (surveillez).

 

Dégustez et régalez-vous!

 

 

 

Tags:madeleines allongées,marbrées,chocolat,vanille,pistache,boudoirs

 

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Commenter cet article
J
Bonjour quel type de chocolat utilisez-vous vous merci
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J
Je les adore déjà, merci et félicitations pour vos excellentes recettes ! Jeanne
Répondre
N
oh j'adore !! superbe !!!!! bises
Répondre
S
<br /> <br /> Merci, bonne soirée!<br /> <br /> <br /> Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Superbes tes madeleines allongées et marbrées, j'adore les parfums en plus :) Bises
Répondre
S
<br /> <br /> En ce moment je suis pas mal pistache....et aussi chocolat  <br /> <br /> <br /> <br />
M
de bien jolies madeleines !
Répondre
S
<br /> <br /> Merci <br /> <br /> <br /> <br />

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