Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Gourmandise Attitude...


Les Tigrés

Publié par Stéphanie sur 2 Mars 2011, 06:30am

Catégories : #Gâteaux individuels

Encore un petit gâteau bon, rapide et simple à faire!

En faisant la recette je me suis trompée, au lieu de mettre uniquement 1 cuillère à café de levure, j'ai mis le sachet entier! Le résultat n'est pas si mal!

 

 

 

Photos-recettes-7681--Small-.JPG

 

Pas de PP... Interdit!

 

Empreintes Savarins carrés,

Savarins hexagonaux, fonds de pâte ou St-Honoré

Pour 12 Tigrés

Préparation : 10 mn

Cuisson : 15 mn

 

Ingrédients

  • 120 g de beurre mou
  • 120 g de sucre
  • 2 œufs
  • 80 g de farine
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 40 g de vermicelles en chocolat

Pour la ganache

  • 100 g de crème liquide
  • 100 g de chocolat noir

 

Préparation

Posez vos empreintes sur la plaque perforée. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

Dans le cul-de-poule,  Mélangez le beurre et sucre, ajoutez les œufs, la farine, la poudre d’amandes, la levure puis les vermicelles.

Faites cuire 15 minutes à 180°C.

 

Photos-recettes-7671--Small-.JPG

 

La ganache

Portez  à ébullition la crème liquide et versez sur le chocolat noir.

Remplissez les creux des gâteaux.

 

Photos-recettes-7672--Small-.JPG   Photos-recettes 7677 (Small)

 

Les tigré dans les empreintes Saint Honoré

 

Photos-recettes-7666--Small-.JPG   Photos-recettes-7670--Small-.JPG

 

Commenter cet article

Stéphanie 10/04/2011 08:38


Miam miam ! Ils ont l'air délicieux, je vais les tenter prochainement je crois...


Stéphanie 11/04/2011 08:49



Cela se mange tout seul!! Contente de te voir ici Stéphanie!



brigitte 02/03/2011 23:23


nous avons eu l'honneur de gouter aux formes carrés délicieux et Quentin m'avait parlé d'une autre forme, ça y est j'ai la photo !!


Stéphanie 02/03/2011 23:34



C'est qu'il est attentif à tout mon petit Quentin, surtout quand il s'agit de gâteaux!!!



magali 02/03/2011 15:00


avec les empreintes st honorés, le résultat est génial
merci Stéphanie


Flo 02/03/2011 11:06


Encore des superbes gâteaux !!! Ils ont l'air délicieux !


du-plaisir-dans-ma-cuisine 02/03/2011 09:31


vraiment sympa dans ces différentes formes, merci !!


Archives

Articles récents