Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Gourmandise Attitude...


Gâteau yaourt

Publié par Stéphanie sur 16 Janvier 2014, 07:00am

Catégories : #Le coin de mes petits cuistots

Le fameux Gâteau yaourt de notre enfance!

 

Gateau-yaourt.JPG

 

Il fallait que mes enfants le fassent celui-ci et qu'ils lèchent leurs petits doigts en raclant le fond du cul-de-poule, comme je le faisais étant petite !!! Encore un souvenir...... gourmand!

 

Gateau-yaourt3.jpg

 

Moule Etoile

Pour 6 personnes

Préparation : 15 mn

Cuisson : 40 mn

 

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 1 yaourt nature
  • 1 pot de yaourt de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pot d'huile
  • 3 pots de yaourt de farine (dont moitié de Maïzena)
  • 1 sachet de levure
  • Fruits rouges

 

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Placez votre moule sur une plaque perforée.

Prenez les œufs, séparez les jaunes des blancs.

Dans un cul de poule, mélangez au fouet le yaourt, (lavez le pot de yaourt, pour vous en servir comme "mesure") avec un pot de sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'œufs et un pot d'huile.

Ajoutez les 3 pots de farine (dont moitié de Maïzena) et le sachet de levure.

Mélangez bien.

Montez les blancs en neige puis mélangez-les délicatement à la préparation.

Versez dans le moule (pour moi Etoile) et enfournez pendant 40 minutes.

 

Vous pouvez éventuellement ajoutez à la préparation des morceaux de pommes, framboises, des pépites de chocolat….

 

Ici nous avons choisi d 'y ajouter des fruits rouges.

Gateau yaourt 2

 

Ou encore nature!

 

Gateau-yaourt4.jpg

 

 

Tags:gâteau yaourt,yaourt,fruits rouges,moule étoile

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Commenter cet article

brigitte 16/01/2014 19:41

même pas vu les tits doigts !!!!

Stéphanie 17/01/2014 09:45



Oui c'est vrai pas de photos des petits doigts!! Mais je confirme qu'ils étaient bien là pour lécher ....


Bisous!!!



c-line 16/01/2014 13:50

Un classique qu'on apprécie toujours! Bises

Mapopotte 16/01/2014 11:05

un classique dont on ne se lasse pas

Archives

Articles récents