Des petits roulés très simples pour l'apéritif avec des restes de crêpes....
Ingrédients
Crêpes
jambon
fromage ail et fines herbes
Fromage blanc ou crème fraîche
Préparation
Confectionnez des crêpes recettes ici:
Etalez sur les crêpes du fromage ail et fines herbes (type Boursin®)
légèrement détendu avec du fromage blanc ou de la crème fraîche.
Puis finissez par du jambon.
Roulez bien les crêpes, mettez-les dans un film almentaire, formez un boudin.
Conservez au frais.
Avec un bon couteau détaillez les rouleaux de crêpes
en petites tranches.
Dégustez!
Vous pouvez changer la garniture, et y mettre ce que vous aimez!
Pesto, sauce tomate, tapenade...
Saumon....
Chèvre, ricotta....
Tags:crêpe,jambon,fromage ail et fines herbes,Boursin
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