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Gourmandise Attitude...


Bouchons de crevettes au pesto

Publié par Stéphanie sur 15 Mai 2013, 08:00am

Catégories : #Amuse-bouches

Du pesto, mais cette fois-ci

dans des petits bouchons avec de la crevette!

Vous pouvez  les servir dans une salade avec des tomates mi-séchées marinées à l’huile

et une vinaigrette à base d’huile d’olive et de jus de citron.

ou encore à l'apéritif!

 

Bouchons-crevettes-pesto.JPG

 

Empreintes Petits fours

Pour 48 Bouchons

Préparation : 10 mn

Cuisson : 15 mn

 

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 8  tours de moulin à poivre
  • 2 cuillères à café d’ail déshydraté
  • 100 g de pesto
  • 40 g d’huile d’olive  
  • 140 g de lait
  • 120 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 48 queues de crevette décortiquées cuites

 

Préparation :

 

Préchauffez votre four à 200°C th 6/7.

Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet les œufs, le poivre, l’ail, le pesto, l’huile d’olive et le lait. 

Ajoutez la farine et la levure. Mélangez le tout. 

Posez vos empreintes sur la plaque perforée

et répartissez-y la préparation.

Placez une queue de crevette dans chaque empreinte. 

Faites cuire à 200 °C pendant 15 mn.

 

Bouchons-crevettes-pesto2.jpg

 

Encore une recette simple et rapide à faire!

 

 

Source: Livre Flexipan au quotidien tout simplement

Guy Demarle

Tags:Pesto,crevette,petits fours,Guy Demarle,simple,rapide

 

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Commenter cet article

Logement indécent 06/05/2014 16:56

Délicieusement original!

Angie 19/05/2013 14:25

ces muffins sont excellents et font un sacré effet ;)
Biz!

Stéphanie 19/05/2013 15:37



Merci c'est gentil! Bises!



Fée d'Hiver 18/05/2013 14:01

Ils sont adorables ces petits bouchons!!

J'organise un concours sur mon blog, cela me ferait plaisir que tu y participes!
http://www.feegourmandise.com/article-the-cake-au-chocolat-et-lancement-de-mon-1er-concours-117875875.html

Bon week end!

Stéphanie 19/05/2013 15:40



C'est gentil de penser à moi! Je vais essayer de trouver un peu de temps! Le mois de mai est très chargé!!


Bises, Bon dimanche!



Cécile 16/05/2013 13:50

Trop bien ces bouchons. Tu les as joliment présentés!

Alaro 15/05/2013 21:47

j'aime bcp ! à tester ! ^^

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